Curso de Barista para iniciantes em nosso ramo | Oficina BÁSICA
Mais informações e documentos
Área de aplicação: Serviço de barista
Herstellerkontakt:
House of Coffee
Ifflandstr. 67
22087 Hamburg (Deutschland)
info@hoc-hamburg.de
https://www.house-of-coffee.de
Curso de Barista BÁSICO | Workshop para iniciantes - curso de preparação de café sob medida
Você é um apaixonado por café e quer saber mais sobre o preparo e a magia de um expresso ou cappuccino perfeito e aromático em uma máquina porta-filtro?
- Curso básico sobre café
- Adequado para amantes de café ambiciosos
- Equipamento profissional e know-how
- Apoio à decisão antes de comprar
- Treine com sua própria máquina
Nosso barista profissional irá acompanhá-lo nos seus primeiros passos e fornecer-lhe um conhecimento 100% prático. Todas as facetas para uma preparação perfeita são consideradas - tendo em conta os três M's "Macchina, Mechanica et Magica". Depois, no nosso curso Latte Art (Básico), praticamos a formação de uma espuma de leite muito cremosa e de poros finos, que permite verter o latte art e vários motivos.
Ao final do curso de café você saberá o que faz um bom café, como usar o porta-filtro, o que fazer e o que não fazer e como preparar espuma cremosa de leite. Fornecemos o conhecimento mais importante para encontrar a máquina porta-filtro certa para você.
Conteúdo deste curso de barista para iniciantes oferece
Ao adquirir este voucher você receberá um atendimento individual em nossas instalações com nosso barista após agendamento. Nossos grupos de cursos de café geralmente consistem de 4 a 8 pessoas. Cada participante recebe uma vaga em uma de nossas máquinas de treinamento e um certificado ao final. O valor do curso inclui todos os materiais necessários como café e leite, bem como os acessórios de trabalho correspondentes. A duração do curso do café é de aproximadamente 3,5 horas, dependendo do número de participantes.
Parte teórica do curso de barista
Introdução ao tema café Café (tipos, torra, origem) Parâmetros para o expresso perfeito Especialidades clássicas de café e métodos de preparo Parte prática Curso de barista Organização das etapas de trabalho
Ajustar o grau de moagem/moedor de café Determinar a quantidade de compactação Usar uma máquina porta-filtro Solução de problemas e identificar erros Preparação de espuma de leite e curso de latte art (básico) Treinamento de produto em especialidades clássicas de café Limpeza da máquina, moedor e acessórios Perguntas/respostas dos participantes experiência prática
Direções e datas
Esta data do curso do café será realizada mediante agendamento em nossas instalações na House of Coffee, Ifflandstr. 67, 22087 Hamburgo. Clique aqui para ver as datas gratuitas!