Moinhos de café expresso para residências, escritórios e restaurantes
Um bom moedor de café expresso profissional é o primeiro passo para um prazer perfeito. Se você perguntar a baristas experientes sobre o moedor de café expresso ideal, além da qualidade dos grãos de café, o grau de moagem do grão de café expresso será imediatamente mencionado. Quanto mais homogeneamente for moído o café moído, mais uniformemente os aromas fluirão e serão liberados pela água quente durante o processo de extração.
Cada moedor de café expresso mói de maneira diferente e possui nuances de sabor muito diferentes. Principalmente quando há grande frequência de clientes, é muito importante que o moedor do moedor de café expresso não aqueça e seja adaptado ao fluxo dos clientes. Na restauração, cafés ou restaurantes, os profissionais preferem moinhos com doseadores e utilizam moedores de café expresso potentes.