Sanremo X-One 3 em 1 Grind by Beans moedor de café expresso de alta qualidade

Sanremo X-One On-Demand - 3 moedores de café em um

Peso por Feijão - Máxima frescura do aroma até à distribuição

Moedor de café expresso de alta qualidade por peso com a mais alta precisão e repetibilidade

O moedor de café expresso de alta qualidade Sanremo X-ONE é um moedor de café inovador e de altíssima precisão, com um novo conceito de moagem do café, preservando todo o seu aroma e compostos voláteis. A inspiração fica por conta dos baristas: guarde os grãos inteiros em local protegido e só triture a quantidade necessária quando precisar. Sem perda de aroma, sem desperdício de produto, com consistência e repetibilidade. Campânula dupla de 1,2 kg com dosagens independentes para que estejam disponíveis dois tipos de café diferentes.

Visão geral dos recursos especiais

• 3 fresas em uma - esquerda, direita ou via bypass
• Podem ser armazenadas 3 quantidades de café por moedor
• 2 discos de moagem 98 instalados verticalmente para retenção zero (sem café no espaço morto)
• Peso por Grãos - Os grãos de café são pesados ​​antes do processo de moagem
• Sem efeito pipoca - Após o processo de pesagem, os grãos de café são transportados individualmente para a câmara de moagem usando a rosca transportadora
• Função pré-dose - Após o processo de moagem, o próximo é preparado automaticamente

Sistema Bypass - 3 tipos de café em um moedor ao mesmo tempo

Através da chamada caixa bypass, pode-se realizar um processo especial de moagem com um terceiro tipo de café. Na verdade, trata-se de um terceiro funil independente, utilizável para “dose única” e também para “borra de café para viagem” (até 100g de café).

Design e precisão técnica – ajustes rápidos de acordo com sua escolha

O X-ONE funciona conforme comando: é possível ajustar a velocidade de moagem, a distância entre os moinhos e o peso do café a ser moído. Ajuste fino eletrônico da distância entre os moedores para rápida adaptação à respectiva receita. Graças ao ajuste extremamente preciso e a um sistema de compensação eficaz da folga mecânica, a finura pode ser repetida a qualquer momento, mesmo durante o uso intensivo. A velocidade de retificação de 1000 rpm / 1200 rpm / 1400 rpm pode ser ajustada via HMI.

Os moinhos verticais planos e verticais de 98 mm oferecem o melhor desempenho e durabilidade para café expresso e café filtrado. O “disco de moagem Black Diamond” com tratamento DLC facilita a distribuição do café moído graças ao baixo coeficiente de atrito que, em combinação com a câmara de moagem especial, reduz a carga eletrostática do café.

Graças ao inversor alimentado por 100÷250 Vac, 50/60Hz, o torque e a velocidade do motor do moinho são constantes, mesmo quando as condições de instalação mudam. É por isso que o Sanremo X-ONE é transportável e pode ser usado em todo o mundo.

Visor colorido sensível ao toque HMI - Salve suas 12 predefinições

O Sanremo X-ONE está ao seu serviço. Com 12 predefinições que podem ser inseridas com a mistura desejada de velocidade, finura e peso para melhor manusear diferentes tipos de café e atender a todas as necessidades, desde café filtrado até expresso. O menu permite verificar e regular constantemente os moinhos, calibrar a balança (ajuste zero) e executar o ciclo de enxaguamento da máquina. Com o display touch HMI de 4,3" em vidro temperado, você conta com uma interface gráfica para manter tudo sob controle. Design coberto para melhor visibilidade durante o processo de retificação. Quando a aba da câmara de moagem está aberta, o display sensível ao toque permite ajustar a distância entre os moedores e a velocidade desejada para ignorar usando predefinições personalizáveis.