Moedor de café expresso Sanremo SR 83 OD Gastro preto

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Die Sanremo 83 OD Espressomühle zeichnet sich durch eine konstante Motordrehzahl von 1350 U/Min aus. Der Kaffee wird so schonend und trotzdem zügig bei niedrigen Temperaturen gemahlen. Die Dosierausgabe erfolgt per Tastendruck „On Demand“. Das farbige Display zeigt die Mahltemperatur und die Feuchtigkeit des Kaffeepulvers an.
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Por Sanremo Coffee Machines S.r.l.
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Área de aplicação: gastronomia


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Sanremo Coffee Machines S.r.l.
Via Bortolan 52
31050 Vascon di Carbonera (Italien)
greta.zamaroni@sanremomachines.com
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Moedor de café expresso Sanremo SR 83 OD Gastro

Aroma completo com o moedor de café expresso Sanremo SR 83 On Demand

A Sanremo 83 OD é caracterizada por uma retificadora de disco grande e plana de 83 mm e uma velocidade constante do motor de 1350 rpm. O café é moído de forma suave mas rápida a baixas temperaturas. A dosagem é dispensada “just in time” com o toque de um botão. O display colorido mostra a temperatura de moagem e a umidade do pó de café. A quantidade dispensada, dose única ou dupla, é verificada eletronicamente durante cada processo de moagem e o material moído é dispensado diretamente no porta-filtro. A quantidade de entrega e o nível de moagem podem ser ajustados de forma fácil e contínua. O processo de moagem é iniciado diretamente com o toque de um botão e garante sempre a frescura ideal para um prazer perfeito do café.

É bom saber

O display colorido sensível ao toque do Sanremo 83 OD possui tecnologia CapSence, para que possa ser operado mesmo com luvas ou dedos molhados.

O café é único

Após selecionar o grão de café, inicia-se a moagem. O nível de moagem é diferente para cada café. O café filtrado pode ser moído de forma mais grossa porque a água quente passa pelo café moído muito mais lentamente. O expresso é moído mais fino porque o tempo de processamento combinado com uma pressão mais alta pode liberar os sabores desejados muito mais rapidamente. Portanto, cada café tem sua moagem perfeita.

Dados técnicos Sanremo 83 OD

  • Consumo de energia 650 W
  • Diâmetro do disco 83 mm
  • Rotação do motor 1350 rpm
  • Recipiente para grãos de café 1,5 kg
  • Peso líquido 20 kg
  • Largura 230 mm
  • Altura 679 mm
  • Profundidade 270mm

Conclusão

O moedor de café expresso Sanremo SR 83 OD é adequado para clientes comerciais, como estabelecimentos de catering de médio a grande porte com maiores vendas de café.